월 매출 순이익 · 손익분기점 계산기
매출은 아는데 실제로 얼마 버는지는 잘 모릅니다. 비용을 매출에 비례하는 것과 아닌 것으로 나눠 월 순이익을 구하고, 본전이 되는 매출과 하루 최소 매출까지 계산합니다.
매출에 비례하는 비용
매출과 무관하게 나가는 비용
- 월 매출30,000,000원
- 재료비30%−9,000,000원
- 카드수수료2%−600,000원
- 배달수수료배달 비중 30% × 15%−1,350,000원
- 인건비−6,000,000원
- 임대료−3,000,000원
- 광고비−500,000원
- 공과금−800,000원
- 기타 비용−500,000원
월 순이익8,250,000원· 마진율 27.5%
손익분기 매출1,701만원이만큼 팔아야 본전
하루 최소 매출654,149원26일 영업 기준
지금 매출 여유1,299만원손익분기 초과분
손익분기 = 고정비 10,800,000 ÷ (1 − 변동비율 36.5%) = 17,007,874원
손익분기점 계산식
| 변동비율 | 재료비율 + 카드수수료율 + 배달수수료율 |
| 고정비 | 인건비 + 임대료 + 광고비 + 공과금 + 기타 |
| 손익분기 매출 | 고정비 ÷ (1 − 변동비율) |
| 하루 최소 매출 | 손익분기 매출 ÷ 월 영업일수 |
하루 최소 매출이 나오면 판단이 쉬워집니다. 오늘 얼마를 팔아야 본전인지 알면, 매달 결산할 때까지 기다리지 않고 그날그날 상태를 알 수 있습니다.
자주 빠뜨리는 비용
- 사장 본인 인건비 — 안 넣으면 남는 장사처럼 보입니다. 같은 시간에 다른 데서 일했을 때 받을 돈을 넣어 보세요.
- 4대보험 사업주 부담 — 직원 월급의 10% 안팎이 추가로 나갑니다.
- 감가상각 — 인테리어와 장비는 언젠가 다시 해야 합니다. 월 단위로 쪼개 기타 비용에 넣으세요.
- 폐기·로스 — 재료비율을 잡을 때 버리는 양까지 포함해야 실제와 맞습니다.
자주 묻는 질문
- 손익분기점은 어떻게 구하나요?
- 고정비를 (1 − 변동비율)로 나눕니다. 매출이 늘면 재료비도 같이 늘기 때문에 고정비를 그냥 매출과 비교하면 안 됩니다. 재료비율이 30%, 카드수수료가 2%라면 매출 100원 중 68원만 고정비를 갚는 데 쓸 수 있습니다.
- 변동비와 고정비를 어떻게 나누나요?
- 매출이 두 배가 되면 같이 두 배가 되는 것이 변동비입니다. 재료비·카드수수료·배달수수료가 여기 들어갑니다. 임대료·인건비·공과금은 매출이 0이어도 나가니 고정비입니다.
- 인건비는 왜 고정비인가요?
- 정직원 급여는 매출과 무관하게 나가서 고정비로 봅니다. 다만 매출이 늘어 알바를 더 쓴다면 그만큼은 변동비 성격이 됩니다. 정확히 하려면 고정 인건비만 여기 넣고 추가 인건비는 변동비율에 반영하세요.
- 사장 인건비는 어디에 넣나요?
- 본인 급여를 인건비에 넣지 않으면 순이익이 실제보다 좋아 보입니다. 사장이 일한 만큼의 인건비를 넣고 계산해야 이 가게가 정말 남는 장사인지 알 수 있습니다.
- 여기 나온 순이익이 세후인가요?
- 아닙니다. 종합소득세나 법인세는 빠져 있습니다. 부가세도 매입세액 공제에 따라 달라져서 넣지 않았습니다. 세전 영업이익으로 보시면 됩니다.
세전 영업이익 기준이며 종합소득세·법인세는 포함하지 않았습니다. 실제 세무 판단은 세무사와 상의하세요.